株式会社プレジャーフーズが運営するブランド 『鮨 青海』。
寿司激戦区に飛び込む、その出店への気概をお見知りおきください。
寿司のイメージがあまり無い街『新宿』にて好評を博し、2号店の南青山でも好評をいただいております。そしてこの度、コロナ禍真っただ中である2020年9月に寿司激戦区『銀座』へ開店することとなりました。
企業として掲げてきた銀座への挑戦先行きが見えないの未曾有の不況の中での出店新宿本店・南青山店に続く期待予想だにしない困難を乗り越える
銀座での地位の確立を目標とした矜持を是非とも感じていただきたい
私ども『鮨青海 銀座店』は皆々様をお待ち申しあげます。
【おまかせ握りコース】 季節により、ネタや食材は異なります
逸品料理 : 5種類
握り : 10貫以上・・・金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 真鯛 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子など
他 : 玉子、巻物、赤だし、水菓子
価格 : 1名様より 15,000円(税込)
【雲丹9種食べ比べ付き 季節のおまかせ特上握りコース】 季節により、ネタや食材は異なります
逸品料理 : 5種類
握り : 10貫以上・・・金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 真鯛 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子など
食べ比べ : 雲丹 9種 食べ比べ
ペアリング: 雲丹との相性を合わせた日本酒ペアリング 2種
他 : 玉子、巻物、赤だし、水菓子
価格 : 1名様より 25,000円(税込)
【平日限定 お昼のお任せ握りコース】 季節により、ネタや食材は異なります
お料理 : 前菜 / 握り / 巻物 / 玉子 / 留椀
価格 : 1名様より 5,000円(税込)
【お昼限定 お任せ握りコース】 季節により、ネタや食材は異なります
お料理 : つまみ三種 / 握り8貫 / 雲丹二種食べ比べ / 玉子 / 留椀 / デザート
価格 : 1名様より 10,000円(税込)
【店舗概要 「鮨 青海 銀座店】
店名 : 鮨 青海 銀座店
電話 : 03-5962-8917
住所 : 東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F
アクセス : 東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
JR山手線有楽町駅 徒歩5分
営業時間:ランチ 全日12:00~14:00 (ラストオーダー13:30)
ディナー 月~金 17:00~23:00 (ラストオーダー22:00)
土日祝 16:00~23:00 (ラストオーダー22:00)
定休日 : 不定休
総席数 : 27席
食べログ :https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13250239/